Il festival del pane e del grano tra città e montagna

Viviamo una fase preoccupante per le comunità che in questi lunghi anni hanno resistito all’agroindustria e per tutti i cittadini e cittadine che ogni giorno si trovano davanti al dilemma delle proprie scelte alimentari e del peso che hanno per la propria salute e quella dell’ambiente. 

L’agricoltura rigenerativa che si nutre di autodeterminazione, sementi non geneticamente modificate, coltivazione biologica e di legami veri tra persone e la propria terra è sotto pesante attacco dalle stesse istituzioni che dovrebbero proteggerla e supportarla.

Abbiamo chiamato a raccolta le voci virtuose di fornai e fornaie, agricoltori e agricoltrici, mugnai e artigiani insieme a ricercatori e ricercatrici che da anni lavorano per rimettere al centro della produzione agricola le comunità e i loro bisogni. 

Vogliamo fare chiarezza, unire le forze, espandere energia! 

FORNI & FORNAI•E 2024

sabato 1 giugno | Mercato Ritrovato e Cineteca di Bologna

domenica 2 giugno | Valle del Lognola di Monghidoro (BO)

  • Una festa del pane in Appennino. Dal 2019 la Comunità del Grano Alto ha raccolto il testimone della storica Festa del Pane di Monghidoro (Bologna).

    Tutto il programma, con i suoi formati ibridi, è pensato per un pubblico misto: cittadine e cittadini che hanno voglia di capire meglio il mondo dei cereali e del pane, ma anche persone specializzate nel settore.

  • Quest’anno il festival si tiene sabato 1 giugno a Bologna: negli spazi del Mercato Ritrovato e della Cineteca di Bologna, 15 minuti a piedi dalla stazione. Via Azzogardino 40.

    Domenica 2 giugno invece si tiene a Monghidoro, in mezzo ai campi di grano della Valle del Lognola, per mettere le cose nella giusta prospettiva. Via Lognola

  • SABATO 1 GIUGNO | Mercato Ritrovato & Cineteca di Bologna

    ✈️ dall’aeroporto: shuttle Marconi Express per Stazione di Bologna (11 minuti)

    🚃 dalla Stazione di Bologna: 15 minuti a piedi fino al Mercato Ritrovato.

    DOMENICA 2 GIUGNO | Via Lognola, Monghidoro

    🚌 trasporto collettivo per Monghidoro: 50 posti disponibili con registrazione per le due giornate QUI

    🚙 auto privata: parcheggio Piazzale Antonio de Curtis Totò, gratuito. Poi a piedi o navetta gratuita alle ore 12:00

  • Per partecipare, registrati e versa il tuo contributo di partecipazione QUI

    ll contributo può essere per una sola giornata (35€) o entrambe (60€), include:

    • l’aperitivo agricolo di sabato pomeriggio

    • la merenda appena sfornata di domenica

    SOLO PER LE PRIME 50 PERSONE IL CONTRIBUTO INCLUDE IL TRASPORTO COLLETTIVO DA BOLOGNA A MONGHIDORO: prenota qui

  • Ti piacerebbe dare una mano durante il festival in cambio di acceso agli eventi?

    Ecco come funziona:

    • “lavorerai” mezza giornata, per lasciare l'altra mezza libera per partecipare alle attività

    • il pranzo di sabato o domenica sarà offerto dai noi!

    SE TI INTERESSA CLICCA L’INDIRIZZO MAIL E INVIA LA TUA RICHIESTA seme@comunitagranoalto.it

un evento organizzato da

in collaborazione con

con il contributo di

Molino Pransani, Podere Terra Viva, Il Forno di Calzolari, Pasta Madre Forneria Contadina

con il sostegno di

Bologna Città Metropolitana, Comune di Monghidoro, Cineteca di Bologna, Slow Food Italia, Slow Grains Italia, Aiab Emilia-Romagna